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Worauf muss ich beim Einkauf von Meeresalgen achten…

Beim Kauf sollten Sie unbedingt bedenken, dass es riesengroße Qualitätsunterschiede bei den Algen gibt. Pflanzen reichern von Natur aus Mineralien (auch Metalle) in ihren Zellen an. Je nachdem wie belastet das Erntegebiet mit Metallen ist, spiegelt sich dies in den Pflanzen wieder.
Qualität hat ihren Preis….auf billige Massenware aus mit Schadstoffen belasteten asiatischen oder südeuropäischen Meeresgebieten sollten wir besser verzichten. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Ihnen eine hochwertige Qualität an Meeresalgen anzubieten. Als Meeresbiologin setze ich meine ganze Erfahrung und meinen wissenschaftlichen Sachverstand ein, um die saubersten Erntegebiete für Sie zu finden!

Unsere frische Ernte von Sea Salad oder Meeressalat (Ulva spec.)

Unsere Meeresalge Sea Salad wird von zertifizierten Algenbauern nachhaltig und schonend in Handarbeit geerntet. Er weist einen hohen Gehalt an Vitamin C, Proteinen, Eisen, Jod und besonders Magnesium auf. Magnesium ist wichtig für die Funktion von Muskeln und Nerven und den Knochenerhalt.

Carrageen – gesund und lecker

Ähnlich wie Chia- und Leinsamen kann die Meeresalge Carrageen als nahrhaftes und kalorienarmes Verdickungsmittel und Füllfutterquelle verwendet werden, hilfreich als Ersatz für Nüsse, Fette und Kohlenhydrate in Getränken und Desserts.

Wirksam gegen Erkältung – so verwendet man Carrageen

Die Meeresalge Carrageen wird in Irland schon seit Jahrhunderten als Heilmittel bei Erkältungen und bei Problemen mit den Atemwegen eingesetzt. Es wird berichtet, dass die natürliche antibiotische, antivirale und antientzündliche Wirkung die Heilungsprozesse unterstützt. Als Schleimlöser kann es sehr hilfreich bei Husten und Halsschmerzen sein.

Carrageen oder Irisches Moos- eine besondere Alge

Irisches Moos (lat: Chondrus crispus; deutsch: Knorpeltang) ist kein „Moos“ sondern eine Rotalge die in der Gezeitenzone der Küsten wächst und nicht nur von der irischen Bevölkerung schon seit Jahrhunderten als eine sehr heilwirksame Meeresalge geschätzt wird.

Auch wir lieben Meeresalgen!

Die Kühe in Irland haben die positive Wirkung von Meerealgen schon längst erkannt 🙂
Sehr oft wandern sie an die Küsten und grasen gemütlich in den Meeresalgen. Wie so oft können sich die Zweibeiner bei den Vierbeiner was abschauen…

Wir spenden für den Meeresschutz

Wusstet ihr schon?!?.. mit jeder verkauften Ocean’s Flavour Packung spenden wir 30 Cent zum Schutz unserer Meere.
So haben wir es 2018 geschafft, 400 € allein durch den Verkauf unserer Meeresalgen für die @seasheperds zu sammeln.

Meeresalgenverkostung in Dachau am 15.12.18

Für Ihre Vitamin- und Mineralstoffpower vor Weihnachten!!! Besonders geeignet für Veganer, da Meeresalgen einen sehr hohen Anteil an Vitamin B12 aufweisen.

Dachau beweist Geschmack :-)

Wie wirken sich Meeresalgen auf die Leistungsfähigkeit von Sportlern aus? Marathonläuferin Hannelore aus Dachau im regen Austausch über ihre persönlichen Erfahrungen mit Ocean´s Flavour Gründerin Beatrix Höcker. Der hohe Anteil von Proteinen, Mineral- und Ballaststoffen…

Die neue Ernte für unsere „bunte Mischung“ ist da!

Bio-Dulse- und Nori Rotalgen sowie Bio-Sea Lettuce- und Atlantic Spirulina-Algen, schonend geflakt und frisch verpackt. Die würzig-frische Mischung für Ihre vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung. Übrigens: Wir spenden 30 Cent pro Verpackung für den Meeresschutz.

Meeresalgenverkostung in Habach

Mit dem Dorfladen in Habach ist ein weiterer Bioladen hinzugekommen, der unsere biozertifizierten Meeresalgen im Sortiment führt. Wir haben einen sehr angeregten Tag mit vielen interressierten neugierigen Bioliebhabern verbracht.

Oceans´s Flavour Meeresalgen gibt es jetzt auch in Dachau und Olching

Meeresalgenverkostung in Habach 5.10./6.10. und Dachau 13.10.
weitere Infos hier….